Семга с лимоном на гриле
Приготовление семги на гриле
Семга является одним из самых популярных видов рыбы, который отлично подходит для приготовления на гриле. Этот способ готовки позволяет сохранить сочность и нежность мякоти, а также придать блюду приятный аромат и вкус.
Ингредиенты
Для приготовления семги на гриле вам понадобится: свежая семга, лимон, оливковое масло, соль, перец и любимые приправы.
Подготовка
Перед приготовлением рыбы необходимо аккуратно промыть под проточной водой и высушить салфеткой. Затем порезать лимон тонкими кружочками и нарезать в несколько мест мякоть рыбы для лучшего проникновения аромата.
Приготовление
Следующим шагом будет приготовление гриля. Разогрейте его до средней температуры и смажьте решетку оливковым маслом. После этого положите на гриль куски семги, посыпьте солью, перцем и приправами по вкусу. Готовьте рыбу около 5-7 минут с каждой стороны, переворачивая несколько раз.